दालों की कीमतों में एक बार फिर से तेजी आनी शुरू हो गई है। आलम यह है कि जो दाल पिछले महीने तक 85 से 115 रुपये किलो बिक रही थी, अभी उसकी कीमत 100 से 140 रुपये किलो हो गई है। कारोबारियों का कहना है कि दालों की कीमतों में बढ़ोतरी के पीछे मुख्य कारण आवक को माना जा रहा है। इन दिनों बाजार में मांग की तुलना में आवक काफी कम हो गई है
वहीं दूसरी ओर खाद्य तेलों की कीमतों में भारी गिरावट बनी हुई है। इन दिनों बाजार में 140 रुपये प्रति लीटर में बिक रहा खाद्य तेल 120 रुपये लीटर बिक रहा है। चिल्हर बाजार में इन दिनों राहर दाल 100 से 140 रुपये किलो, मूंग दाल 100-120 रुपये किलो, उड़द दाल 100-120 रुपये किलो और चला दाल 60 से 80 रुपये किलो बिक रही है। माह भर पहले की तुलना में दालों की कीमतों में 20 रुपये किलो तक की तेजी आ गई है।
कारोबारियों का कहना है कि आने वाले दिनों में दालें और महंगी हो सकती है। अब शादी सीजन शुरू हो गया है और ऐसे में मांग भी बढ़ने लगी है, इसका असर कीमतों पर पड़ेगा। बताया जा रहा है कि दालों का उत्पादन भी कम हुआ है। हालांकि दूसरी ओर राहत वाली बात यह है कि खाद्य तेलों की कीमतों में गिरावट बनी हुई है।
फल्ली तेल को छोड़कर सभी में गिरावट आइ है और सोयाबीन 140 रुपये लीटर से गिरकर 120-125 रुपये लीटर, पाम तेल 100 रुपये लीटर, सरसो तेल 125-140 रुपये लीटर बिक रही है।
शक्कर की कीमतों में भी तेजी आ गई है और शक्कर की कीमतों में दो रुपये किलो की बढ़ोतरी हो गई है। चिल्हर बाजार में शक्कर 42 रुपये किलो बिक रही है। आने वाले दिनो में इसकी कीमतें और बढ़ सकती है।
